刺激的な香りの「地獄ラーメン」は、一口すすると辛さが押し寄せてくる。スープには唐辛子やラー油など約20種類もの香辛料や調味料が入っており、インパクトのある見た目だが味は繊細。深みのある辛さと具材の甘みが絶妙なバランスで混ざり合う。