北陸初の二郎系!横浜家系四天王!グランプリの担々麺! 平成にオープンした富山のラーメン店【昭和・平成・令和のラーメン特集:2】
グルメ

分厚いチャーシューや野菜がそびえ、まるで山。15年以上前から提供される「でかまるラーメン」は、店主の河合洋昇さんによると北陸初の二郎系ラーメン。二郎系はあふれそうな野菜のほか、濃厚なスープや極太麺などが特徴。でかまるラーメンは、太麺が普通の倍の300g、野菜は350~400gと、やはりボリューミー。