氷見ラーメン 氷見本店

イノシシの粗びき肉と刻んだマイタケ。まぜそばのメインのトッピング材料にちなんで、メニュー名は「猪舞（ししまい）まぜそば」と名付けた。地元の刺し身じょうゆとみそで味付けし、ジビエが苦手な人でも食べやすいという。