しっとり滑らかな「生スフレチーズケーキ プレーン」（1,300円）

県産米粉で作るグルテンフリーのチーズケーキを販売。「生スフレチーズケーキ」は3号サイズ（直径9cm）で5種類ほどを用意している。チーズのこくを生かしながらさっぱりとした甘さで、とろけるような口当たりがたまらない。しっとりもちもち食感の「米粉シフォンケーキ」も要チェック。

「米粉シフォンケーキ」（500円前後）は季節ごとに種類が変わる