KASHIWA STORE（カシワストア）

雄大な自然に囲まれた立山の麓に、和牛の繁殖や肥育に取り組む農園がある。清らかな水を与えてのびのびと育てた牛は余分な脂肪が少なく、さまざまな料理で魅力を発揮する。
農園直営の精肉店「KASHIWA STORE（カシワストア）」（立山町）では、繁殖用の母牛を活用した「立山放牧牛」が人気を集めている。「立山放牧牛のビーフジャーキー」は素材の味を生かすため、無添加の調味料を使ってシンプルに味付けした。