Patisserie Le coeur（パティスリー ル・クール）

しっとりふわふわのスポンジと口どけのよい純生クリーム、甘酸っぱいイチゴが絶妙に調和する。クリスマスの定番「X’masガトー・フレーズ」はスポンジとクリームのベストバランスを追求した結果、ケーキ本体だけで高さが8・5・と大きめに仕上がっているため、食べ応え十分だ。赤や緑などのマドレーヌがあしらわれ、クリスマス気分を盛り上げてくれる。