自家焙煎(ばいせん)コーヒー店が誕生。約20種類の豆をそろえ、直火式で丁寧に焙煎する。1番人気の「あえるブレンド」は酸味と苦味のバランスが絶妙。入れたてのブレンドコーヒー(300円)もテイクアウトで楽しめる。