高桑乃し店

富山市総曲輪の結納品店「高桑乃し店」では、四季の草花や縁起物をかたどった細工昆布を販売している。竹や朝顔、カキツバタをセットにした「夏物語昆布」もその一つ。レーザー加工で細かいデザインが施されており、水や冷たいだし汁に10分ほど浸すと縦横3～4センチの大きさに戻る。料理に添えると季節感が加わり、食卓が一層華やぐ。