チャコール＆ダイニング 写楽

高岡市境に接する氷見市小竹の国道１６０号沿いに、焼き鳥メニューが豊富な居酒屋がある。富山で唯一とされる鶏肉専門精肉店「佐崎鳥肉店」（高岡市）が運営し、厳選した鶏肉を仕入れる。一押しは、徳島県産の地鶏のもも肉を使った「あわおどり」。炭火で焼かれた鶏肉の味がしっかり感じられ、やわらかくてジューシー。鍋や釜飯など多彩なメニューがそろうのもうれしい。