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【特集】味変はレボリューションだ！①（麺）
グルメ
Italian Bar BEONE(イタリアンバール ベオーネ)
ボロネーゼ変える3種のソース
■エリア
富山市
店名を冠するボロネーゼ「ベオネーゼ」は３種類のソースを添える。「何のソースを付けるかは、気分で決めています。季節の野菜を使うとかね」とバリスタの畑林啓一さん。取材時は、トマトやアーモンド、バジリコをペーストにした「トラパネーゼソース」と、ペースト状のサラミ「ンドゥイヤ」、「トウモロコシのムース」をセットした。
■開催・営業時間
11:30～14:00、18:00～24:00（LO23:00）
■休み
土曜昼・日曜
■住所
富山市総曲輪2-6-17高島ビル2F
■地図
■公式HP
■Instagram
■電話
■駐車場
なし
■定員・座席
18席
■喫煙／禁煙
禁煙
※掲載内容は変更になる場合があります。公式HP等で最新情報をご確認の上、おでかけください。
※掲載内容に誤りがある場合は、こちらからご連絡ください。
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