Ｘマス風料理できたよ　砺波で親子料理教室コノコト

「ヨシケイで作ってみよう！　クリスマス親子料理教室」が日、砺波市出町中央の総合カレッジＳＥＯ砺波本校で開かれた。市内外の親子組人が、手軽に楽しくできる料理を体験した。

　ヨシケイライフスタイル（同市）が昨年に続いて開催。エプロン姿の親子は同校の瀬尾和子学校長に教わり、「クリスマスリース風ミートローフ」と「野菜スープ」の２品を料理した。　親子は協力して肉をこね、食材を切っていった。カットされた野菜を使ったり、レンジで加熱したりして〝時短〟調理に取り組んだ。ロールケーキをデコレーションした「ブッシュ・ド・ノエル」も作った。