濃厚ながらも上品な甘さの「テリーヌショコラ」（1個540円〜）。宇治抹茶やフランボワーズなど8種類をそろえる

ヨーロッパの邸宅をイメージした気品あふれる店内に、色とりどりのショコラやシュークリームが並ぶ。国内最大級の洋菓子コンテストで入賞経験を持つシェフが、故郷の砺波市にフランス菓子店を開いた。「富山の人に笑顔を届けたい」という思いを胸に、地元素材を生かしたここでしか味わえない洋菓子を追求する。宝石のように美しい「テリーヌショコラ」には県産のワインを使用。軽やかな口どけとふくよかな香りの余韻を楽しんで。（情報は取材時の内容です）

ビスケット生地のザクザクとした食感が特徴のシュークリーム「ビスケット・シュー・アラ・クレーム」（297円〜）