こんにちは！やちやちメンバーのKanaです。

あら？もう気が付いたらクリスマス？！一年たつのって早いですね。

昨年の今頃は、鬼滅の刃ブームで、せっせと「鬼滅の刃ケーキ」を作っていたのが嘘のようです。
＞＞＞鬼滅の刃ケーキ！カットすると中からあれが！！！！

さて、今年はちょっと急にひらめきが降りてきまして。

パッと作れる、大人のブッシュドノエルを作ってみました。

富山名物のアレで。

かまぼこの断面が、ブッシュドノエルに見えたので作ってみました。

【材料】
・昆布巻きかまぼこ
・クリスマスのピック（100均などで売ってます）
・ブロッコリー

こ・・・・これだけなんです！！

【作り方】

①昆布巻きかまぼこを用意。
②包丁を少し横に倒して、断面が斜めになるようカットする。

写真より、もう少し、角度をつけた方が見栄えがいいです。もっと斜めに切りたかったです。

③カットしたかまぼこを、本体のかまぼこの上にのせる。
④ブロッコリーを切り分けてゆで、茎の部分をカットする。数個を組み合わせ、もみの木の形にする。

ブロッコリーには、カラフルな「ぶぶあられ」を飾りました。ぶぶあられは、お茶漬けなどに使われるあられです。私は、ネットで買いました。キャラ弁作りなどで重宝しています。

⑤昆布巻きを、クリスマスピックなどで飾り付ける。

 

⑥お好みで、クッキー型等でくり抜いたスライスチーズを飾る。

私は、雪の結晶型のチーズを飾り、仕上げに片栗粉を散らしました。粉チーズでもいいですよ！

ちなみに、こちらは昨年作ったクリスマスプレートです。

サンタの顔はうずら卵、ひげがチーズ、帽子はカニカマです。皿の奥にあるツリーは、カリフラワーの一種、ロマネスコで作りました！

皆さん、よきクリスマスを～♪