毎日、寒い日が続きますね…。
先日、家に大量にあるじゃがいもを使ってポテトチップスを作ってみました。
作り方は簡単。
じゃがいもをスライサーで薄切りにして水につけておき、キッチンペーパーなどでしっかりと水気を切る。
180℃で揚げていく。
完成~♪(味付は塩にしました)
じゃがいも2つで、大人2人、子供1人の我が家でも満足な量ができました。
普段はポテトチップスを食べない息子も、このポテトチップスはおいしかったらしく、夢中で食べてました。
水気を切る作業が少し手間だけど、また作りたいと思います。いろんな味を作ってみたい♪
そして、さつまいもやニンジンもおいしいと聞いたので、一緒に作ってみたいと思います。。