新年になり、早くも8日目。
今年もよろしくお願い致します。
七草がゆに続き、胃をやすめるべく、今日は、娘と発酵食のお店に出かけました。

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白菜と赤米のスープからはじまり、
プレートには、
季節のお野菜盛りだくさん、味付けも幅広く、中には、玄米を混ぜたお餅を素揚げしたものもありました。


デザートは、娘は、苺とメープルの塩麹マフィン、
私は、バナナと柚子の塩麹マフィン。
ドリンクは、ホット酵素にしました。

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身に染みる美味しいお食事と、優しいオーナーやスタッフさんに癒やされました。
今年もますます健やかに過ごすことができますように。