琥珀物語第二章

オムライスが自慢のこの喫茶店は、昼ご飯時を過ぎても注文することができる。中のケチャップライスは優しい味付け。卵は石川県能登地方から新鮮なものを取り寄せ、とろとろな状態でとどまるよう火を通し、ケチャップライスにふわっとかぶせる。子どもからお年寄りまで食べやすい味に仕上げ、一番人気を誇っている。