Espresso D Works（エスプレッソディーワークス）富山二口店

東京を中心に人気のベーカリー＆カフェが北陸初出店。「世界一柔らかい食パン」を目指した看板商品「100 One Hundred（ワンハンドレッド）」は、小麦粉100に対して水分量100の配合を実現させた純生食パンで、ふんわりとした食感が楽しめる。
このほか、SNSで話題の「ふわふわスフレパンケーキ」など、多彩なメニューを提供する。