「ヤギミルクプリン」（800円、奥左）はこくのある味わい。バジル風味の「牧場パスタ」（1,300円）は牧場をイメージした。「ヤギのおとしもの茶（黒豆茶）」が付く

氷見市の里山にあるヤギ牧場「げんじぃの吉がけ牧場」の近くに、パスタやヤギミルクを使ったスイーツが楽しめるカフェがオープン。古民家をそのまま利用した店内でゆったりと味わえる。「ヤギミルクプリン」は、癖はなく濃厚で舌触り滑らか。牧場で伸び伸び過ごすヤギたちにもぜひ会いに行こう。

「げんじぃの吉がけ牧場」はカフェから約200mの場所にある。10時から15時まで見学できる