
ディナー限定の「ブイヤベースセット」(1人2,800円、2日前までに要予約)。トマトベースの海鮮スープパスタに、前菜とローストビーフ、ピザ、サラダ、デザートが付く
富山地方鉄道電鉄黒部駅のそばに、小さなパスタ食堂が開店した。ペペロンチーノやナポリタンといった定番の味にアレンジを加え、他にはない一皿に仕上げるのがシェフのこだわり。自由な発想で作る週替わりのパスタランチが特に人気で、寒くなる時季にはスープパスタやグラタン風パスタなどが登場する。(情報は取材時の内容です)

「3種チーズのトマトスパゲッティ」(1,100円)。マスカルポーネと粉チーズ、モッツァレラチーズをぜいたくに使った人気の一品
