
「生いちごマスカルポーネ」(1,800円)。マスカルポーネチーズの練乳が染み込んだかき氷に、別添えのイチゴシロップをかけながら味わう。期間限定で提供
クロスベイ新湊(射水市)で夏季限定で営業していたかき氷専門店が、「夏以外も食べたい」という客の声に応え、同市新湊地域の内川沿いに店をオープン。約10種類のかき氷が一年を通して味わえる。南アルプス・八ヶ岳の天然氷で作るかき氷は、繊細な口どけが特徴。自家製シロップをかけながら楽しもう。(情報は取材時の内容です)

「ピスタチオ」(1,200円)。ローストしたピスタチオをかき氷の中に忍ばせ、上にもトッピング
