おいしい！とウワサの自販機＆無人販売店（スイーツ編）

あっちにもこっちにも。
道路沿いやコインランドリーの駐車場など、行く先々で目にするようになりました。
コロナ禍をきっかけに増えた食べ物の自動販売機や無人販売店。
店員さんはいません。でもだからこそ手軽に気軽に楽しめる「おいしい」があるのかも。（情報は取材時の内容です）

手作り工房 Breezy Heart（ブリージーハート）

体に優しい癒やしのおやつ

　木のフレームや屋根が付く、小さなお店のような自販機。日曜限定の洋菓子店を営む酒井真子さんが「2号店」と思いを込めて運営する。国産小麦粉やてんさい糖など、体に優しい食材を使った無添加のおやつを10種類提供。人気のシフォンケーキはしっとりふわふわで、優しい甘みに心癒やされる。昔ながらの硬めのプリンもチェックしてみて。

Ai cafe(アイカフェ)

断面映えの自家製パフェ

　あいの風とやま鉄道滑川駅近くのカフェの前にキュートな自販機がある。「かわいくて気軽に味わえるものを」と、店を営む紺田亜意さん、宏治さん夫婦が自家製パフェを缶に詰めて提供。生クリームやイチゴ、バナナなど、透明な缶に映える断面がカラフルで美しい。甘さ控えめでぺろりと食べられる。目にも楽しいパフェをいかが。

シビックプライド新湊

とろけるように甘くしっとり滑らか

　海王丸パークに昨春、焼き芋の自販機が登場。障害者の所得増加や雇用創出に取り組む「農福産業」（宮崎県）が設置し、就労継続支援B型事業所「シビックプライド新湊」（射水市）が管理する。九州産の糖度40度の紅はるかを使い、とろけるような甘みとしっとり滑らかな食感が特長だ。売り上げの一部は障害者の収入に充てられる。