お肉とチーズのお店　かるね

店主の吉田啓二さんが独自のレシピで作るシカゴピザ。チーズの塩気と蜂蜜の甘さがやみつきになる「クアトロチーズ」をはじめ、王道のマルゲリータやキーマカレー風の変わり種までバラエティー豊かにそろう。「ピザに使うチーズは日によって違うので、来たときのお楽しみです」と吉田さん。遊び心が詰まった料理にワクワクが止まらない。