漢方の考えを取り入れたチャイやかき氷が味わえる。5種類のスパイスをブレンドして作るチャイは、まろやかで奥行きのある味わい。通年で提供するかき氷は、ふわふわで軽やかな食感が魅力。「チャイのかき氷」はスパイスの利いたチャイシロップと爽やかなしょうがシロップの風味が重なり、食べ進めるごとにさまざまな風味が楽しめる。