
平日昼限定の「特上あず丸5丁目ランチ」(2,420円)は、店主一押しのネタが楽しめるおまかせ10貫盛り。この日は大トロやブリなど
気さくな店主夫妻が営む、居心地の良いすし屋がお目見えした。富山湾の旬の魚介を幅広く仕入れ、シャリには粒立ちの良い小矢部産コシヒカリを使用。オリジナルの酢やしょうゆを使うなど、こだわりの詰まったすしが手頃な価格で味わえる。1貫から気軽に注文できるほか、盛り合わせや海鮮丼などもそろっている。(情報は取材時の内容です)

香ばしくあぶったうなぎとバターが絶妙にマッチした「うなぎバター」(330円)。子どもにも人気の定番メニュー
