甘辛い味付けの「パッタイ」(780円、夜は980円。写真手前)と酸味の効いた「パパイヤサラダ」(980円、写真奥)は相性抜群

 東京のタイ料理店で修業していたタイ人のシェフが、富山市中川原に自分の店をオープンした。タイ料理ならではの香辛料をふんだんに使った「パッタイ」や、シャキシャキとした食感の「パパイヤサラダ」など、料理はどれも本場の味。辛さは調整できるので、自分好みの味を見つけてみて。(情報は取材時の内容です)

「カオマンガイ」(780円、夜は980円)。鶏肉のゆで汁とパクチーの根を入れて炊いたご飯は優しい味わい