まだまだ今年は寒い日が続きます。2月も下旬ですが、今年はドカ雪がよく降りますね。
寒い時は、マットな味のホットなチョコレートが食べたくなりますね。2月はバレンタインデーもありますし、何かとチョコレートにはご縁のある季節だと思っています。
大雪で、外に出る機会が少ないので、家でお菓子作りがはやります。
今回はチョコレートブラウニーを作ってみました。
スーパーには、ブラウニーのミックス粉が売っています。小学1年生でも、卵とバターさえあれば、混ぜるだけ。
フルーチェのように混ぜればあまり失敗もすることなくできます。焼き上がりはちょっとかっこよく見せたいので、クルミなどナッツをのせると、より見た目が映えましたよ。
1時間くらいでできます。また、家遊びの一つにブラウニー作り、オススメです。