「カン（寒）カン（甘）野菜」をＰＲする「収穫体験＆試食会」が２２日、富山県の入善町内で行われ、同町出身タレントの彩雪（あやせ）さんらが栽培ハウスや飲食店を巡った。

　彩雪さんや県内のインフルエンサーら３人が参加した。同町野中の農業法人「アグリおがわ」のビニールハウスでは、芽キャベツとケールを掛け合わせた「プチヴェール」と白ネギの収穫を体験。３人は写真や動画を撮影しながら作業に励んだ。彩雪さんは「食べることを考えたらワクワクした」と笑顔で話した。

　試食会もあり同町入膳の「やさいとエトセトラ」で新川地区の野菜を使ったせいろ蒸しなどを味わった。

　カンカン野菜は冬の寒さで糖度や栄養価が増しているのが特徴で１６品目ある。