クリスマスに向け、鳥を１羽丸ごと使ったローストチキン作りが富山県内の精肉店で進んでいる。食肉加工卸のグランマルシェタケダ（富山市問屋町）では２２日から調理がスタート。特製だれに漬け込んだチキンを専用ロースターでこんがりと焼き上げ、香ばしい匂いが漂った。

　予約分を含め、昨年より２０個多い１４０個を２３日から３日間販売する。竹田駆也社長は「ボリューム感のある一品。家族だんらんの食卓で味わってほしい」と話した。