大江戸温泉物語グループ
　全国に72の温泉ホテル・宿やテーマパークを展開するGENSEN HOLDINGS株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役：川崎俊介）が運営する大江戸温泉物語Premium 山下家では「大江戸 カニづくしバイキング」が、大江戸温泉物語Premium 山中グランドホテルでは「キッズメニュー」が11月1日より提供開始いたしました。



■「大江戸 カニづくしバイキング」




　大江戸温泉物語Premium 山下家限定で「大江戸 カニづくしバイキング」が新たに登場します。焼き・蒸し・揚げなどさまざまな調理法で仕上げた贅沢なカニ料理が食べ放題。心ゆくまでカニを堪能し、幸せなひと時をお過ごしください。

■「大江戸 カニづくしバイキング」詳細


期間：2025年11月1日（土）～
対象施設：大江戸温泉物語Premium 山下家
内容：カニ料理をふんだんに取り入れた豪華バイキング
バイキングメニュー数：夕食 約100品、朝食 約90品
詳細・ご予約は公式ホームページをご覧ください： https://x.gd/JFEvG




■おすすめメニューのご紹介
　カニの旨みが凝縮した紅ズワイガニのせいろ蒸しや、ライブキッチンでご提供するカニクリームコロッケ。さらに、濃厚ソースのカニ味噌アヒージョや渡り蟹のトマトクリームパスタ、カニのチャウダー パイ包み焼きなど、カニの旨みを存分に味わえるメニューをご用意しました。紅ズワイガニを贅沢に使用したカニの泡鍋もおすすめです。さまざまな調理法で仕上げた贅沢なカニ料理を食べ放題で心ゆくまでご堪能ください。

【おすすめカニ料理】

紅ズワイガニのせいろ蒸し

カニクリームコロッケ


カニ味噌アヒージョ

カニの泡鍋

【充実の朝食】
　大人気の海鮮のっけ丼に加え、海の幸の旨味がとけ込んだカニ飯とカニ汁をご用意しております。さらに、サクサクのクロワッサンや、彩り豊かなフレッシュフルーツの盛り合わせなど、和洋の多彩なメニューを心ゆくまでお楽しみいただけます。お好みの朝食で、素敵な1日の始まりをお過ごしください。

カニ飯　

カニ汁

※写真はイメージです
※食材の仕入れ状況により、料理内容や提供期間が変更になる場合がございます
※紅ズワイガニのせいろ蒸しに使用するカニは、ツメと脚のみのご提供となります。仕入れ状況によりトゲズワイガニに変更となる場合がございます
※カニは紅ズワイガニ以外にもワタリガニ、ソフトシェルクラブなども使用しています
※カニ飯、カニ汁は11月2日の朝食よりご提供いたします

■「大江戸 カニづくしバイキング」と「プレミアムラウンジ」でくつろぐ温泉宿
大江戸温泉物語Premium 山下家（石川県・山代温泉）施設紹介

・温泉
13階の屋上に位置する天空露天風呂からは加賀の街並みを一望でき、まるで空に浮かんでいるような感覚を味わえます。時間帯や季節によって変わる景色は、思わず時間を忘れてしまう美しさ。きらめく夜景を一望できる夕暮れから夜の時間帯が、特におすすめです。
泉質：ナトリウム・カルシウムー硫酸塩・塩化物温泉（低張性・弱アルカリ性・高温泉）
※加水、加温、循環ろ過

・お食事
大江戸温泉物語グループ自慢の「大江戸 カニづくしバイキング」をお楽しみいただけます。焼き・蒸し・揚げなどさまざまな調理法で仕上げた贅沢なカニ料理が食べ放題。心ゆくまでご堪能いただき、至福の時間をお過ごしください。

・プレミアムラウンジ
チェックイン時、湯上りなどに自由に利用できる無料のドリンクサービスをご用意しています。約200年の歴史を持つ老舗宿の文化を感じられる空間で、思い思いの時間をお過ごしください。

・アクセス
〒922-0242　石川県加賀市山代温泉18-124

・ホテル詳細は公式ホームページをご覧ください。
https://x.gd/umOf7








■「キッズメニュー」




　大江戸温泉物語Premium 山中グランドホテルで「キッズメニュー」が新たに登場します。
お子様が笑顔になるメニューを豊富にご用意しました！みんな大好きなたこちゃんウインナーやフライドポテト、からあげなど、わくわくするメニューが盛りだくさんです。デザートにはチョコファウンテンにフルーツやマシュマロをたっぷりとつけてお召し上がりください。



期間：2025年11月1日（土）～
対象施設：大江戸温泉物語Premium 山中グランドホテル
内容：キッズメニューを追加した豪華バイキング
バイキングメニュー数：夕食 約95品、朝食 約80品
詳細・ご予約は公式ホームページをご覧ください： https://x.gd/Eq2da



■おすすめキッズメニューのご紹介

たこちゃんウインナー

フライドポテト バーベキュー味


からあげ

チョコファウンテン

その他、ナポリタン、綿あめなどお子様わくわくのメニューが盛りだくさん！

※写真はイメージです
※食材の仕入れ状況により、料理内容や提供期間が変更になる場合がございます
※夕食でのご提供となります

■「赤ちゃんから成長期のお子様まで家族のくつろぎとわくわくがそろう温泉宿」
大江戸温泉物語Premium 山中グランドホテル（石川県・山中温泉）施設紹介

・温泉
松尾芭蕉が奥の細道の旅の途中で滞在し、温泉と景色の美しさに感動した山中温泉。緑深い山々を眺望しながら、霊峰白山のふもとに湧き出るお肌を優しく包み込むような湯を、春夏秋冬の美しい景観を望む露天風呂でお楽しみいただけます。
泉質：単純温泉（低張性・弱アルカリ性・高温泉）
※加温、循環ろ過式

・お食事
ディナーバイキングでは、和洋中の様々なメニューが食べ放題。お子様が喜ぶメニューも充実しており、ご家族みんなが「選ぶ楽しさ」と「美味しさ」を心ゆくまで堪能し、思い出に残るひと時をお過ごしください。

・プレミアムラウンジ
プレミアムラウンジでは、チェックイン時や湯上りなどに自由に利用できるアルコールを含む無料のドリンクをご用意しております。ドリンクを片手に、春の桜から冬の雪景色まで、春夏秋冬の美しい景観を眺めながらおくつろぎください。

・アクセス
〒922-0117　石川県加賀市山中温泉上野町ル-15-4

・ホテル詳細は公式ホームページをご覧ください。
■「赤ちゃんから成長期のお子様まで家族のくつろぎとわくわくがそろう温泉宿」
大江戸温泉物語Premium 山中グランドホテル（石川県・山中温泉）施設紹介

・温泉
松尾芭蕉が奥の細道の旅の途中で滞在し、温泉と景色の美しさに感動した山中温泉。緑深い山々を眺望しながら、霊峰白山のふもとに湧き出るお肌を優しく包み込むような湯を、春夏秋冬の美しい景観を望む露天風呂でお楽しみいただけます。
泉質：単純温泉（低張性・弱アルカリ性・高温泉）
※加温、循環ろ過式

・お食事
ディナーバイキングでは、和洋中の様々なメニューが食べ放題。お子様が喜ぶメニューも充実しており、ご家族みんなが「選ぶ楽しさ」と「美味しさ」を心ゆくまで堪能し、思い出に残るひと時をお過ごしください。

・プレミアムラウンジ
プレミアムラウンジでは、チェックイン時や湯上りなどに自由に利用できるアルコールを含む無料のドリンクをご用意しております。ドリンクを片手に、春の桜から冬の雪景色まで、春夏秋冬の美しい景観を眺めながらおくつろぎください。

・アクセス
〒922-0117　石川県加賀市山中温泉上野町ル-15-4

・ホテル詳細は公式ホームページをご覧ください。
https://x.gd/TwOC35







【会社概要】
■会社名：GENSEN HOLDINGS株式会社
■所在地：〒104-0061　東京都中央区銀座7-16-21　銀座木挽ビル5階
■設立年月日：2017年12月5日（創業2001年11月）
■代表取締役：川崎 俊介
■事業内容：全国で温泉宿、ホテル、温浴施設、テーマパークの運営事業を展開
（大江戸温泉物語グループとして全国72施設。2025年10月現在）
■URL：https://corporate.ooedoonsen.jp/
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